21:39 | 19.12.2008 | Piše: Helena
Čokoladina povijest seže do drevnih Maya koji su koristili plodove od amazonskog Theobroma cacaoa (hrana bogova). Kasnije je nizozemski kemičar Coenraad Van Houten je osmislio hidrauličnu prešu koja daje 50% više ekstrakta kakaovog maslaca pomoću kojeg se može stvarati kakao prah. Pogledajte kako se radi.