01:13 | 20.11.2008 | Piše:bojan

U Kini ih nazivaju k'uai-tzu, što u prijevodu znači "nešto brzo", dok se u Japanu nazivaju hashi, što znači "most". Kod nas su poznatiji kao kineski štapići.

Iako im je upotreba u Kini i Japanu identična, izgled štapića u tim se dvjema zemljama razlikuje. Dok u Kini štapići završavaju u obliku kvadrata, tupog vrha, u Japanu su oni zaobljeni i stanjuju se prema krajevima. Razlog je tome što velik dio japanske prehrane čine ribe pa japanskim štapićima vrlo lako možete ukloniti riblje kosti.